Tag archieven: bleekselderij

Winterkost

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

veldslaVandaag viel het me op dat ik nog vrij wat soorten groente uit de tuin eet. De boerenkool waarvan momenteel een deel in de vriezer ligt, de witlof die ik op zolder kan oogsten, de vergeten bleekselderij waar ik vorige week nog eentje van uit de tuin haalde en prei, die overigens vooral nog in de tuin staat. Ondertussen is de veldsla klaar om te oogsten en heb ik vanmiddag nog pompoensoep gegeten wat ik enige tijd geleden had ingevroren.

Vergeet ik zowaar ook nog dat ik vandaag weer eens heb genoten van mijn droogbonen die ik zo goed kan bewaren dat ik gewoon vergeet dat ik ze zelf geteeld heb. Leuk. En dat in januari!

En… waarschijnlijk kan ik over een week ook weer een cherrytomaatje eten… 🙂

Groen afval

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

Hoewel het niet vriest is er weinig te doen in mijn tuin. Nou ja… ik zou heus wel dingen kunnen doen maar de natte klei werkt niet echt motiverend. Bovendien krijgen bepaalde hobby’s van mij slechts in de winter de kans om er mee aan de slag te gaan en kan de tuin nog wel even wachten. Als het weer wat warmer wordt komen de tuinkriebels vanzelf wel weer.

Toch ga ik met enige regelmaat naar de tuin. Niet vaak, maar de regelmaat is er wel. Ik ben namelijk een actieve afvalscheider en in mijn appartementencomplex is geen mogelijkheid om groen afval in te leveren. Met mijn twee bokashi-emmers die ik inmiddels als simpele ‘groencontainer’ in gebruik heb kan ik het groene afval toch verzamelen zonder dat ik last heb van stank. Echter, een emmer is wel eens vol en zo stap ik dan maar weer op de fiets om de emmer(s) te legen. Best leuk om dan weer even te kijken hoe de tuin erbij ligt ook al veranderd er momenteel niet zoveel.

Ik kwam vandaag weer thuis met een aantal porties verse boerenkool, een vergeten bleekselderij en nog wat witlofwortels. En zo eet ik nog steeds met enige regelmaat groente uit eigen tuin.

 

Na zonneschijn…

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

pruimenboomTerwijl ik vanmiddag zat te lunchen verbaasde ik me over de strakblauwe lucht en de stralende zon. Wat een schitterend weer voor deze tijd van het jaar! Hoewel mijn tuinmiddag eigenlijk pas voor morgen gepland stond wilde ik graag van dit mooie weer gebruik maken door vanmiddag al te gaan tuinieren. Dus pakte ik snel mijn spullen bij elkaar en negeerde de buienradar die regen voorspelde voor een uur later. ‘Er kan geen regen uit de lucht vallen zolang er nog geen wolken zijn,’ dacht ik en ik vertrok naar mijn tuin.

Het was ‘druk’ in de tuinen, waarschijnlijk wilden al die anderen ook nog even van dit mooie weer genieten. De voorspelde regen voor een uur later bleef uit, maar er pakten zich wel steeds meer donkere wolken samen. Het verbaasde me dan ook niet dat het uiteindelijk toch begon te regenen. Geen nood, ik heb altijd een regenjas in de tuinkast hangen en draag vaak mijn tuinhandschoenen. En mijn laarzen had ik ook al aan dus veel om droog en schoon te moeten houden was er niet.

Ik ben lekker bezig geweest en zo staat mijn pruimenboompje inmiddels in de vrije grond en houdt het mijn perenboom wat gezelschap. Met zo’n regenbui er achteraan hoef ik me ook geen zorgen te maken over droogte. Er is weer onkruid gewied, de knoflook zit in de grond en er ligt weer bleekselderij en prei in mijn koelkast.

Al met al weer een heerlijk middagje tuinieren!

Loon in natura

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

oogstIk kon vandaag weer een royale oogst binnenhalen. Zoals al eerder vermeld kon ik mijn appels oogsten, zes stuks in totaal en dat voor zo’n klein boompje dat nog maar een jaar in mijn tuin staat.

Verder komkommers, bieten, tomaten, frambozen, bramen, lampionnetjes, courgette, een preitje en wat bleekselderij, wat koolblad voor de rupsen, een vergeten ui en bloemen.

En niet te vergeten: wat mini-druifjes, de eerste!

Bleekselderij

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

japanse wijnbesVandaag was het heerlijk weer om te tuinieren én ik had er de tijd voor. Wat wil ik nog meer?! Ik heb er volop van genoten en kreeg zelfs al de opmerking dat ik vandaag toch zo lang bezig was in de tuin. Het was dan ook wel een beetje laat toen ik weer richting huis ging, maar goed, het is tenslotte ook niet meer elke dag zulk mooi weer.

Ik had wat dingen in gedachten om te doen maar ik geloof niet dat ik daarmee bezig ben geweest. Het was een heerlijke ‘kijk-eens-om-mij-heen’-tuindag. En dan is er altijd genoeg te doen en doe ik precies waar ik op dat moment zin in heb. Zo heb ik een hele berg takken kaal gemaakt, ze liggen inmiddels klaar voor een hekje. De rozenstruik is haar dode knoppen en lelijke blaadjes weer kwijt, de frambozen zijn per direct opgegeten en de Japanse wijnbes is weer een beetje in de goede richting gebogen.

bleekselderijVerder heb ik de bleekselderij bevrijd uit de lange armen van de courgetteplant. Ik denk niet dat ze nog erg veel zonlicht kregen op dat plekje… Aangezien ze ook op den duur aangeaard moesten worden heb ik ze maar verplaatst naar een prachtig leeg vak en ze meteen diep in de grond geplant.

Met daarbij nog koffiedrinken, praatje maken, onkruid verwijderen, oogsten en bloemen plukken is de middag omgevlogen.

Nieuwe aanvoer

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

P_20150526_214212Nog voordat ik wist dat de witlof toch wel een beetje was opgekomen in de tuin had ik alweer nieuwe gezaaid. En om zeker te weten dat ik dit jaar wél witlof zou hebben, heb ik in twee verschillende bakken royaal gezaaid. Ik zal nu wel de hele winter omkomen in de witlof. Tenminste, als de rest van het opkweken goed gaat.

Verder is er oranje pompoen op komst, is de boerenkool al lekker op dreef, komt de maïs op en ergens staat ook nog bleekselderij te groeien. In de andere bak heb ik nog andijvie, prei, sla en nog veel meer witlof 😉 Het lijkt wel of ik dit jaar maar in de kleine plantjes blijf zitten. Maar goed, ik had me ook voorgenomen om wat meer verspreid te zaaien, met name de sla, zodat ik een gespreide oogst heb. Tot nu toe lukt dat aardig.

 

Tomatenplant

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

DSCN1214_rsDe herfst is overduidelijk begonnen. Het was een donkere dag vandaag en gelukkig is er veel regen gevallen. Mijn tuin kon het heel goed gebruiken, die hoosbuien van augustus is het allang weer vergeten.

Nu het kouder is geworden, rijpen de tomaten niet meer zo hard. Op mijn balkon staat nog een cherrytomatenplant waar nog een paar tomaatjes al weken proberen oranje te worden maar wat nog niet erg wil vlotten. Ik zou er een plastic zak overheen kunnen doen zodat de warmte wat langer blijft hangen maar het is er nog niet van gekomen.

Ik heb ook nog een stek van deze tomatenplant die er dus qua groei een heel eind achteraan hobbelt. En dat is geen probleem want ik wilde graag weer een experiment doen en daarvoor was dit juist de bedoeling. Ik hoorde van een andere tuinder (wiens blog ik regelmatig lees) dat zij de grote dieven van een tomatenplant als stek opkweekt en op den duur binnen zet. Zo heeft ze laat in het jaar nog een keer een tomatenoogst. Dat wilde ik ook wel eens proberen en zo staat er dus een mooie tomatenplant in de vensterbank. Ik ben benieuwd of het gaat werken. Met de verwarming die bij mij altijd zo laag staat is het misschien niet warm genoeg, maar als de zon regelmatig schijnt zal het misschien wel lukken. En anders probeer ik het volgend jaar gewoon nog een keer maar zet ik ‘m iets eerder binnen.

Ik kon vandaag weer prachtige oogst binnenhalen: courgettes, frambozen, nog wat aardbeien, bleekselderij, tomaten en spinazie. O, en de drie groene pompoenen niet te vergeten. De bieten heb ik nog maar even laten zitten, voorlopig kan ik nog wel weer even vooruit. En wie weet groeien ze nu wat harder nu de vlinderstruik niet meer al het licht wegneemt en de grond weer vochtig is.

Rode kool

Geplaatst op door — 1 reactie ↓

rodekoolGister heb ik voor het eerst eigen rode kool kunnen oogsten. Gezien de toestand van het ‘kolenbed’ met de eerste signalen van knolvoet leek het me verstandig om ze niet langer dan nodig te laten staan. Bovendien waren er heel wat bladeren die wat vreemde gaten vertoonden. Beter een (misschien wat te) vroege oogst dan een mislukte oogst. En zo oogstte ik niet één maar meteen 4 mooie rode kolen. knolvoetEn inderdaad, mooi op tijd want ook hier vertoonde één koolplantje een beetje knolvoet in de wortels. Dit keer een foto van de knolvoet; je kunt zien dat de wortels wat dikker zijn en een soort wratten hebben. De plant heeft er weinig last van gehad, de kool zag er prima uit. Wat dat betreft was ik nog op tijd. Alleen zit de knolvoet nu dus in de grond en dat is jammer. De komende jaren zal ik daar wat anders moeten verbouwen. rodekool

Met het oogsten van de kolen en het opruimen van de vele koolbladeren (lang leve de afvalverwerking op loopafstand) is er weer een bed bijna vrij. Er staat alleen nog wat bleekselderij in. Binnenkort ga ik er phacelia zaaien. Als groenbemester en in het voorjaar geeft het veel voeding aan allerlei insecten. En uiteraard geeft het plezier vanuit een bloemenvaas.

Vooruitzicht

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

Soms heb ik van die momenten dat ik de plantjes de grond wel uit wil kijken. Dan heb ik bij andere tuinders al behoorlijke planten zien staan terwijl die van mij nog niet eens zijn ontkiemd. Of ik heb wat gezaaid en kan bijna niet wachten tot het boven de grond komt, benieuwd hoe de plantjes eruit zullen zien.

Deze week kom ik mijzelf even tegemoet in mijn soms aanwezige ongeduld. Een lang weekend weg en de dag ervoor nog even zaaien, dat scheelt alvast een week wachten!

Als ik straks weer thuiskom ben ik benieuwd wat er al boven de grond is. Ik heb in de teelbak een heleboel soorten gezaaid: bloemkool, zonnehoed, ameliorata, tijm, oregano, komkommer (van zaad van een stekelige, biologische komkommer die ik vorig jaar van een tuinder kreeg) en bleekselderij (van piepkleine zaadjes). De ameliorata heb ik gekregen bij mijn bestelling bij Vreeken. Er staat op dat het geurige bloemen zijn en dat de bijen er dol op zijn. Ik ben benieuwd!