Paddenstoelen zijn speciaal voor mensen met weinig geduld die snel resultaat willen zien. In drie dagen zijn de paddenstoelen enorm gegroeid. Nog twee dagen en ik kan ze eten. En deze keer niet één maar tussen de 4 en de 9 shitakes. Gelukkig zijn die niet allemaal al over 2 dagen oogstbaar, maar het lijkt er wel op dat deze week voor mij een paddenstoelenweek gaat worden.
