Vandaag at ik een goed gevulde salade die, op de rozijnen na, compleet uit eigen tuin kwam. En dat terwijl er heel wat verschillende ingrediënten in zaten. Ik houd van een smakelijke en gevarieerde salade als lunch en zo langzamerhand raak ik er bedreven in om deze vlot op tafel te zetten.
De salade van vandaag bevatte:
- spinazie
- bietenblad
- 3 soorten tomaten
- zelfgemaakte zoetzuur (courgette, paprika, ui)
- paprika
- 2 soorten basilicum
- bieslook
- rozijnen (uit de winkel 😉 )
Een salade waarbij geen krop sla aan te pas kwam.