Zomerfruit

DSCN6807_rsO ja, alweer twee dagen geen aardbeien geplukt… tadáá, weer een handje vol! De plant op mijn balkon doet het fantastisch! Wat dat betreft doen de planten die in mijn volkstuin staan het (nog) niet zo goed. Ik denk dat daar vooral planten van één jaar oud staan en deze op mijn balkon is al van vorig jaar. Het tweede jaar van een aardbeiplant geeft de beste oogst heb ik geleerd. Dat belooft nog wat voor volgend jaar.

Overigens heb ik niks te klagen hoor, met de planten op mijn balkon, de tuin én de leentuin van vorig jaar heb ik een mooie oogst. Een deel vries ik in, om te sparen voor de jam, en de rest gaat zo mijn mond in, op brood, of… op de zelfgemaakte cake. Dat zíet er niet alleen lekker uit, maar ís het ook!

DSCN6809_rs

Bloei

Er begint steeds meer te bloeien in de tuin. Vandaag ontdekte ik dat de Lavatera twee bloemen heeft, de Zinnia’s hebben al knoppen gevormd en ook een knop van de prei is gedeeltelijk opengegaan. De afrikaantjes, gezaaid om de wortels te beschermen tegen de wortelvlieg, doen het beter dan de wortels zelf. En dan is er nog een plantje met lieflijke wit-roze bloemetjes waarvan ik niet weet of het onkruid is of niet. Tsja, dat vlinderbloemenmengsel hè, jammer dat er niet op het zakje stond welke planten ik kon verwachten.

Laatst heb ik een stukje netjes op rij ingezaaid met vlinderbloemen om te kijken welke planten er wél uit het zakje komen. Inmiddels komt daar heel keurig een rijtje plantjes op. Eén soort plantje daarvan lijkt verdacht veel op een soort onkruid dat overal opkomt, dus dat zal ik er al wel per ongeluk uitgetrokken hebben. Er zit ook weer een mosterdplant tussen en verder is het nog even afwachten.

O, ik heb trouwens ook ontdekt dat er goudsbloemen uit het mengsel komen, gelukkig had ik die nog laten staan toen ik ze nog niet herkende. Daar zit inmiddels ook al een knop in. Leuk, deze plant wilde ik nog graag.

 

onbekende plantpreiafrikaantjesmosterdplantzinnialavateravlinderbloemenjapansewijnbes

Het is rood en gezond…

DSCN6747_rs… een boterham met rabarber of eentje met aardbeien!

De aardbeienoogst komt op stoom, momenteel kan ik dagelijks aardbeien plukken; op mijn balkon, in mijn vorige ‘leentuin’ of op mijn volkstuin. De meeste aardbeien stop ik in de vriezer om ze later te kunnen verwerken tot jam. Uiteraard is er ook genoeg om tussendoor van te snoepen of om mijn lunch nog smakelijker te maken. Heerlijk!

Eervolle vermelding

20130611_183104_rsHet is gelukt! Hierbij een eervolle vermelding voor Alinde die met haar doorzettingsvermogen en iets betere zoekvaardigheid de plantennaam van de tot nu toe onbekende plant heeft weten te traceren.

Het gaat om de gele mosterdplant.

Ik ben benieuwd of ik er nog eens iets van kan maken wat mosterd betreft. Maar dat zoek ik later nog wel eens uit.20130611_183059_rs

Zoektocht

DSCN6730_rsHet is toch wat… ik heb een vlinderbloemenmengesel gezaaid en er komt een prachtige, grote plant uit maar ik kan nergens vinden wat voor plant het is. Ik hoop niet dat ik nu onkruid aan het vertroetelen ben, al ben ik er vrij zeker van dat dit niet zo is.

Aangezien ik kort geleden het boekje ‘Vlinders in de tuin’ heb gekregen heb ik een overzicht tot mijn beschikking met allemaal gele vlinderbloemen. Afgaand op de grootte (ruim een meter hoog) en de bloeitijd (juni) meende ik dat het niet zo moeilijk moest zijn om de naam van deze plant te ontdekken. Helaas… zelfs bij het ruim nemen van zowel de bloeitijd als de grootte is er geen één plant die er op lijkt. En dan? En als zelfs mijn trouwe lezers geen idee hebben is het vast een moeilijke kwestie.

Nou ja, naamloos of niet, mooi is ‘ie in ieder geval wel.

DSCN6744_rs

Oogst (juni)

raketsla, ook leuk als bloem
raketsla, ook leuk als bloem

Je kunt dingen plannen. Je kunt dingen zaaien of planten. Maar wat je kunt oogsten is altijd maar weer afwachten. En hoewel ik het heerlijk vind om te tuinieren ongeacht het resultaat, is oogsten toch een belangrijke onderdeel. Want niets is lekkerder dan groente uit eigen tuin! Hieronder een opsomming van wat ik deze maand mocht oogsten:

  • sla: kropsla, krulsla, raketsla, mosterdsla
  • bieslook
  • aardbeien
  • radijses
  • spinazie
  • rabarber

Boerenkool enzo

(een deel van) de boerenkool
(een deel van) de boerenkool

De buurvrouw had boerenkoolplantjes over en ik was nogal laat met zaaien. Zodoende heeft zij mij verblijd met een heel stel boerenkoolplantjes en die heb ik meteen maar in de tuin geplant. Daarnaast ben ik een klein vlinderstruikje rijker, hopelijk slaat hij goed aan, het is niet de ideale tijd om te verplanten denk ik zo.

Vandaag had ik een vrije dag en het was mooi weer: ideaal voor een lekker fietstochtje. Ik heb laatst ontdekt dat er op zo’n half uur fietsen een tuincentrum zit waar ik nog niet geweest was dus dat was mijn doel.

Het was héérlijk, zowel de fietstocht als het rondneuzen in het tuincentrum. Ik raakte maar niet uitgekeken. En uiteraard kwam ik met wat plantjes thuis. Een paarse bascilicum, een gebroken hartje (die stond nog op mijn wensenlijstje) en nog een plant waarvan ik de naam niet weet (die ik overigens wel even heb gevraagd maar spontaan weer ben vergeten). Wie weet kom ik er nog eens op, ’t ziet er in ieder geval erg mooi uit. Ik heb al besloten deze laatste plant op mijn balkon te houden zodat ik er wat meer van kan genieten. DSCN6745_rs

Broodje tuin

DSCN6736_rsJe wordt creatief met sla als er zoveel op voorraad is. Vandaag een broodje volkstuin met sandwichspread (komkommersmaak), bascilicum, mosterdsla, kropsla, bieslook en radijsjes.

Of wat te denken van mijn avondmaaltijd met kropsla, mosterdsla, rozijnen, gekookt ei met kerrie, bieslook, radijsjes, pijnboompitten, sesamzaad, mosterd en slasaus. Om je vingers bij af te likken! (of je bord)

Oogst

De volgende dikke aardbeien komen er al aan
De volgende dikke aardbeien komen er al aan

Zo langzamerhand zijn er steeds meer dingen die ik kan oogsten. De aardbeienoogst begint op gang te komen, Niet alleen op m’n volkstuin, maar ook in mijn ‘leentuin’ van vorig jaar staan nog aardbeien waar ik gister nog aardig wat kon plukken. En vandaag ontdekte ik dat de eerste radijsjes klaar waren, heb ik weer wat sla en bieslook meegenomen en ga ik morgen de mosterdsla eens proeven.

Helaas gaat er ook wel eens iets dood. Zo heb ik al 2x sierkalebas gezaaid, de eerste lichting is opgegeten door de slakken en vandaag ontdekte ik dat de tweede lichting aangevallen is door luis. Als de net gezaaide courgette en meloen goed aanslaan had ik er ook niet zoveel ruimte meer voor, maar dat is nog even afwachten. Ook de appelboom is voor dood verklaard. Een kenner vertelde me dat de boom last had van meeldauw en dat deze niet meer te redden was. Ik vermoedde al zoiets en laatst heb ik de tak dan ook maar afgebroken, kan deze de perenboom niet meer besmetten. In de herfst koop ik een nieuwe (advies van de kenner) zodat deze eerst kan aanslaan voor het nieuwe seizoen weer begint. En dan eentje die is geënt op een sterke boom.DSCN6732_rs

De eerste radijsjes!
De eerste radijsjes!

Eigen rabarber

DSCN6722_rsJa hoor, vandaag was het zover: ik kon mijn éigen rabarber inmaken! De laatste oogst was royaal genoeg om niet in één keer op te eten maar ook wat te bewaren voor magere tijden. Je kunt het verschil in kleur met de vorige lading duidelijk zien: ik oogst mijn rabarber als de stelen nog jong zijn waardoor de rabarber een rodere kleur krijgt. De rabarber is dan ook minder zuur. Persoonlijk vind ik rode rabarber het lekkerst. Eerder dacht dat het afhing van de soort plant maar het blijkt dus te gaan om de oogsttijd.