Categorie archieven: Archief 2016

Het vierde jaar met een eigen volkstuin van 100 m2. Dit jaar komt er een kas in te staan wat weer nieuwe mogelijkheden en uitdagingen biedt.

Een rondje door de tuin II

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

DSCN2500 Vorig jaar heb ik twee druivenstruiken aangeschaft. De ene gaf nog laat in het jaar een beetje oogst, de ander hield het voor gezien. Dit jaar is het echter andersom. Waar de ene last heeft van een plaag (galwesp) doet de ander het fantastisch. Afgelopen week moest ik een struik uit de kreukels halen omdat ik juist deze druivenstruik nog geen steun had gegeven. Gelukkig was er niets geknakt, wat extra ondersteuning is echter geen overbodige luxe. Er hangen al hele druiventrossen aan, dat beloofd veel goeds! Binnenkort moet ik de tweede rozenboog maar eens in elkaar zetten zodat de druif een mooi poortje kan vormen over de boog heen.

Een rozenboog voor de druivenstruik en een struik vol rozen. Momenteel zit er tientallen bloemen in de struik en zijn er nog meer bloemen in knop. Een schitterend gezicht! DSCN2496

Ideeën opdoen

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

DSCN2499Het kan geen kwaad om eens bij anderen in de tuin te kijken. Als ik zomers de hond te logeren heb, geniet ik ervan om tijdens elke wandeling de tuintjes van mensen te bekijken. Smaken verschillen en de tuinen daarom ook. En zo kom je nog wel eens op ideeën. Een bijzondere plant die je tegenkomt of een verfrissende indeling van de tuin. Laatst werd ik ook op een leuk idee gebracht, al was het dit keer bij mijn vrijwilligerswerk waar ik help met het aanleggen en onderhouden van een moestuin. Er waren blijkbaar een heleboel perkplantjes geschonken en hoewel er wel wat van werden gebruikt was er veel te veel over. De jongen die doorgaans de moestuin onderhoudt had daar een creatieve oplossing voor: langs alle soorten groentenbedden een rij perkplantjes. Het resultaat was schitterend en ik was zowaar een beetje jaloers op de mooi aangelegde moestuin. Ondanks de vele plantjes in de tuin was er nog steeds over. Ik kreeg wat mee en heb meteen het idee nageaapt. Langs mijn tuin is nu ook een rand met perkplantjes: vlijtige liesjes, petunia’s en een mij onbekende soort. Het ziet er vrolijk uit.

ODSCN2498ndertussen is het onkruid hard aan het groeien geweest in mijn tuin. Op de rand van mijn tuin zouden mensen met een grasveld jaloers op zijn. Voor mijn tuin echter niet de bedoeling. Ik ben hard bezig geweest en het grootste gedeelte is nu weer netjes. Er staat nog net genoeg om te zien hoe het is geweest. 🙂

Een rondje door de tuin

Geplaatst op door — 3 reacties ↓

DSCN2492 In augustus zijn de Japanse wijnbessen rijp en smul ik tijdens het plukken meer van de vruchtjes dan dat er in het bakje terecht komen. Geen probleem want de besjes zijn maar kort houdbaar, hoe eerder ze gegeten worden hoe beter. Dat is overigens ook de reden waarom de Japanse wijnbes niet in de winkel te verkrijgen is: voor de consument de besjes in handen heeft zijn ze waarschijnlijk al niet meer zo lekker. Daarbij zijn ze nogal plakkerig (wat ervoor zorgt dat alle viezigheid blijft plakken) en is het veel werk om ze te plukken. Vermoedelijk zouden de besjes te duur worden om er nog mensen mee tot aankoop te verleiden. Beter kun je een struik in je tuin hebben dus, maar de stekels aan de plant zal niet iedereen waarderen. DSCN2488

Het lijkt erop dat ik dit jaar in juli al wel de eerste bessen kan plukken, de rode vrucht op de foto was nog wat te zuur maar lang zal het niet meer duren.

En dan de rode bieten, er zitten al aardige knollen in de grond. Hoera! Ik ben dol op verse rode bieten uit eigen tuin. Het liefst eet ik de hele zomer wekelijks rode bieten maar dit jaar is de oogst maar klein. Na de eerste keer zaaien en regelmatig water geven is er maar een kwart opgekomen. Ik heb nogmaals gezaaid en hiervan is driekwart opgekomen volgens mij, maar deze plantjes lopen een heel eind achter in de groei. Hoewel ik vooral erg geniet van het tuinieren en de oogst maar een klein onderdeel is merk ik opeens hoezeer ik geniet van de verse groenten uit eigen tuin. Misschien is het kleine onderdeel toch wel heel belangrijk want eigenlijk wil ik helemaal niet meer zonder…

 

Zomersnoei

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

DSCN2490Rond deze tijd van het jaar is mijn tuin net een oerwoud. Met name bij de frambozenstruiken en braamstruik beginnen enorme lange takken te groeien en het paadje langs deze struiken is amper begaanbaar. En dat terwijl ik juist nu dat paadje veel moet gebruiken tijdens het plukken van de frambozen. Het werd dus weer hoog tijd voor de zomersnoei. Ik ben rigoureus te werk gegaan en heb alle takken die vlakbij het paadje stond tot op de grond afgeknipt. De andere takken heb ik aan de gespannen waslijn vastgemaakt. Door de nog jonge en flexibele takken in de goeie richting te buigen en met een clipje aan de lijn te haken blijft de tak vanzelf op de goede manier staan. Heel handig want zo kan ik de clipjes vervolgens weer gebruiken voor de volgende takken.

De braamstruik heb ik vorig jaar vrijwel helemaal afgeknipt. Bij nader inzien had ik beter wat minder ver kunnen snoeien. De struik groeit vanzelf weer aan, dat is het probleem niet. Het probleem is dat de struik niet zoals de framboos nieuwe, rechte takken maakt maar de takken alle kanten op laat groeien. Nu de takken nog te kort zijn om vast te maken aan de waslijn, zitten al die uitstekende takken zo laag bij de grond behoorlijk in de weg. Bij de volgende snoeibeurt zorg ik dat ik alle takken die al de goede kant op geleid zijn niet korter snoei dan de onderste waslijn. Dat scheelt heel wat keren omlopen in de tuin.

Toenemende oogst

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

DSCN2487De fruitoogst is van de aardbeien en rode bessen overgegaan op frambozen en binnenkort kan ik de eerste japanse wijnbes verwachten. Ondertussen komen de groenten ook op gang. Vorige week oogstte ik de eerste courgette en inmiddels ben ik alweer vijf courgettes verder. Een weekendje overslaan en er ligt meteen een hele dikkerd. Dat wordt courgettesoep maken.

In de kas kan ik ook hoe langer hoe meer vruchten plukken. Niet meer enkel cherrytomaatjes maar ook een heleboel dikke rode tomaten en om de dag een aantal komkommers. Héérlijk vind ik ze. De tomaten zijn zeer smaakvol (wie enkel de tomaten uit de supermarkt kent heeft geen idee waar ik het nu over heb, maar een moestuinder zal het zeker beamen) en de komkommers eet ik dagelijks als tussendoortje. courgetteAls mijn eigen tomaten&komkommers nog niet oogstbaar zijn wil ik nog wel eens wat uit de supermarkt halen maar zodra ik eigen oogst heb geproefd, peins ik daar niet meer over. Ik heb de gezonde, verse en smaakvolle tussendoortjes de laatste tijd gemist en ben blij dat ik er weer volop van kan genieten.

Topsy Turner

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

MTipsy turneromenteel heb ik een Topsy Turner op mijn balkon hangen. Er moest een behoorlijk dikke plug en haak in de muur om het ding te dragen en het heeft dan ook lang geduurd voordat het geval eindelijk eens hing. Maar nu hangt het er en kan de tomatenplant die erin zit (verder) groeien.

Een Topsy Turner is een soort zak waarin de tomatenplant op de kop groeit. Onderin de zak zit een gat en daaruit komt de plant. Omdat de plant zich altijd naar het licht keert, groeit de plant zich vanzelf weer naar boven. Het voordeel van deze zak is dat je geen ruimte kwijt bent op de grond en dat door de zwaartekracht het water en de voedingsstoffen gemakkelijker naar de wortels van de plant gaan. Al vraag ik me dan wel af of de wortels naar boven willen groeien. Misschien interessant om te onderzoeken als het seizoen ten einde is en de plant uit de zak gehaald kan worden.

Het gevolg van mijn late start met deze zak is dat de tomatenplant al redelijk groot was tegen de tijd dat het in de zak kwam. Nu de plant richting het licht begint te groeien maakt het een omslachtige kronkel. Het ziet er grappig uit. Het dieven van de plant kost daardoor enig logisch denkwerk. 😉 P_20160707_144847

Vruchten plukken in de kas

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

DSCN2484In de tuin zijn veel groenten slecht opgekomen en vervolgens groeien ze ook nog eens matig, eerst door de kou, vervolgens door de vele regenbuien. In de kas daarentegen gaat het als een tierelier. Het zorgt voor wat werk zo’n kas, eerst met bouwen en vervolgens met regelmatig water geven, maar… dan heb je wél wat! Vorige week oogstte ik mijn eerste twee (grote) snackkomkommers. Vandaag ging ik tussen de grote bladeren op zoek naar de volgende, ik had laatst namelijk al wat zien hangen. En ja hoor, ik kon er weer drie plukken. De komkommerplanten buiten doen het overigens ook best aardig, de komkommers zijn wat kleiner (en vooral kwetsbaarder nu het zeil dat als tunnelkas diende kapot gescheurd is) maar ze zullen zeker smaken!

DSCN2486En dan de tomatenplanten. Van de oranje cherrytomaten kan ik al enige tijd beetjes oogsten. De grote tomaten laten nog even op zich wachten. Maar het zal niet lang meer duren want vandaag verrasten ze mij met een warme oranje kleur! Wat gaat dat hard zeg, twee dagen geleden waren ze nog groen! Ik verheug me al op een heerlijke romige tomatensoep of -saus van verse tomaten uit eigen tuin. Mjammie! Ik ben erg blij met de kas, helemaal nu deze zomer zo nat is. De kans is groot dat tomatenplanten buiten ziek zijn voor ze hun volledige oogst hebben kunnen laten rijpen… DSCN2485

De bloeiende groente

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

DSCN2402Bloeiende groente… dat zie je niet zo vaak. Herkennen welke groente het is, is dan ook niet zo gemakkelijk. De vorm van de groente is er vaak allang niet meer in te zien. Wat dat betreft vind ik de uitkomst van de poll helemaal zo gek nog niet en ik vind het vooral erg leuk dat er zoveel mensen een gokje hebben durven wagen.

En dan nu het antwoord: de bloeiende groente hier op de foto is spinazie. En ik moet toegeven, ergens tussen groeit ook nog wat radijs maar die is op deze foto niet te zien.

De bloemetjes van de spinazie zijn klein en zachtgeel. Het stuifmeel vliegt alle kanten op zodra je tegen de plantjes tikt. Goed voor de bestuiving denk ik dan 🙂 En dat is hard nodig want ik heb de spinazie vooral laten bloeien omdat ik zo zaad kan winnen voor volgend jaar. Bij spinazie is dat heel gemakkelijk. De ’torentjes’ van deze plant bevatten inmiddels (enkele weken na het maken van deze foto) al heel wat zaad. Hoewel de kleur net zo groen is als de plant is het goed te voelen als je er met je vingers langs gaat. Helemaal bij dit soort want het gaat hier om een scherpzadig ras. Zodra je eens gevoeld hebt snap je meteen waarom het zo heet, ik vergeet de naam in ieder geval nooit weer 😀

This poll is no longer accepting votes

Wat staat er in bloei op de foto?
stem
×

 

Aan de lopende band

Geplaatst op door — Geen reacties ↓

DSCN1020 De royale oogst van rode besjes dit jaar is geweldig! In de tuin snoep ik al rijkelijk tijdens het plukken, thuis staat standaard een schaaltje rode besjes op het aanrecht om te snoepen en tussen al dat snoepen door geniet ik ook nog van een vruchtentaart met rode besjes of ik roer de besjes door mijn yoghurt. Heerlijk! Ondanks het vele snoepen is er nog meer dan genoeg over voor de jam. Een welkom ingrediënt nu ik flink allergisch blijk te zijn voor aardbeien. Die zal ik voortaan moeten weglaten uit de jam en dat was vorig jaar de grootste aanvoer voor de jam. Maar voor de besjes klaar zijn voor de jam… daar moet nog wel even wat voor gebeuren! Het voordeel is dat dDSCN1019e rode vruchtjes veel langer goed blijven in de koelkast dan aardbeien of frambozen en dat maakt dat ik de ‘was-en-pluk’-klus kan bewaren voor een rustige thuisdag. Het leek net lopende band werk: Stap één: besjes wassen. Stap twee: besjes grofweg sorteren op kwaliteit. Stap drie: de besjes van hun steeltje ritsen. Stap vier: het vocht laten weglekken. Stap vijf is de vriezer.

Na gedane arbeid ging ik naar de tuin. Er was weer een nieuwe lading om te plukken. 🙂 DSCN1018