De volgende lading

DSCN0956 Na de eerste keer zaaien in vermiculiet wilde ik meteen weer. Is het zulk fantastisch spul? Nou, ik vind het vooral interessant, hip en ja, toch wel handig. Het voordeel is namelijk dat de zaden in ieder geval ontkiemen (in mijn droge woonkamerlucht gaat dat wel eens fout) en ik er twee weken niet naar om hoef te kijken. Het ziet er leuk uit, die spierwitte bolletjes met daarin de mini-plantjes. En inmiddels heb ik nog wat ontdekt: het helpt mij in een zaairitme. Een ritme van zaaien, twee weken wachten, verplanten, vermiculiet uitkoken en weer opnieuw zaaien. Juist dat weer opnieuw zaaien stel ik nogal ’s uit. Maar nu staat er na het verplanten een bakje witte vermiculiet op het aanrecht te wachten. Helemaal compleet ingericht, er hoeven alleen nog zaadjes in. DSCN0955Makkelijker kan het niet. Het zaaien wordt niet meer uitgesteld, wat wil je nog meer?

Eén nadeel: het uitstellen heeft zich verplaatst naar het verplanten.

Sprietjes in de vermiculiet

zaaien vermiculietOndanks het hele verhaal dat ik heb geschreven over vermiculiet was ik toch nog een beetje aan het twijfelen. Hoe kan een zaadje zo tussen de “steentjes” ontkiemen en willen groeien? De beste manier om die twijfel weg te halen is om het eens te proberen. Dus zette ik de (fijne) vermiculiet te week tot het zich volgezogen had met water. Vervolgens maakte ik een laag van een paar centimeter in een plastic bakje, duwde het aan en duwde wat zaadjes in dit witte spul. Een plastic over het bakje om het vochtgehalte op peil te houden, een theedoek erover om het donker te maken en afwachten maar…

En zowaar… ja hoor, de eerste zaadjes zijn ontkiemd! Jullie zullen even goed moeten kijken naar de foto (op de foto klikken maakt ‘m groter) maar ik kan minstens vijf ontkiemde zaden vinden.

Vermiculiet I

vermiculietZoals beloofd nog wat meer uitleg over vermiculiet. Tot een jaar geleden had ik er nog nooit van gehoord. Vorig jaar liet een andere tuinder mij ermee kennis maken en het woord was ik gemakkelijk weer vergeten. Ik kreeg een bakje van haar mee om het eens uit te proberen maar eerlijk gezegd wist ik niet zo goed hoe ik het aan moest pakken. Tot ik het boek ‘de Makkelijke Moestuin’ ging lezen en opeens ontdekte wat voor bijzonder spul dat vermiculiet eigenlijk is.

Vermiculiet is een mineraal dat heel licht is (qua gewicht), licht doorlaat én goed vocht kan vasthouden. Het vocht wordt weer langzaam afgegeven, wat ideaal is voor planten natuurlijk! Daarnaast zit er ook lucht in, wat belangrijk is voor de wortels van de planten. Die houden niet alleen van water en voedsel maar ook van zuurstof om te kunnen groeien.

Om te zaaien heb je in feite alleen maar vermiculiet nodig: bij het ontkiemen van de zaadjes is nog geen voedingsstof nodig (deze zit in het zaadje zelf) maar vooral wat vocht en een goede temperatuur. Waar het bij het zaaien nogal snel misgaat is dat de aarde teveel is uitgedroogd (waardoor het net ontkiemde zaadje verdroogt) of dat de aarde te nat is (waardoor het zaadje verrot). Bij vermiculiet kun je dit beter regelen omdat het mineraal zelf het vocht vasthoudt en langzaam afgeeft.

Aangezien het voorzaaien bij mij grotendeels gebeurt in de late winter/het vroege voorjaar in de woonkamer is juist het op peil houden van het vochtgehalte bij mij nogal eens een probleem. De lucht in de woonkamer is erg droog en zuigt bijna het vocht uit de aarde weg. Na het lezen van het boek was ik dan ook erg benieuwd hoe dit voorzaaien zou gaan met behulp van vermiculiet. Hoewel het nog wel erg vroeg is, ben ik toch maar eens aan het experimenteren geslagen. Tenslotte heb ik binnenkort een kas in mijn tuin staan waar ik de vroeg gekweekte planten heen kan brengen om ze te bevrijden van de droge lucht in de woonkamer.

 

Volgende generatie bloemkool

Terbloemkool en slawijl de bloemkool net zichtbaar begint te worden in de grote koolplant, staat er thuis alweer een kweekbakje met nieuwe plantjes. Alvast voor de volgende generatie! Het gaat hier om een andere soort, namelijk de winterbloemkool. Deze zaai je in de zomer, overwintert en oogst je in het voorjaar. Als het alles overleeft natuurlijk. Het voordeel is dat je minder last hebt van de rupsen en al veel eerder kunt oogsten.

En weer wat nieuwe slaplantjes kon ik ook wel gebruiken (links in de bak). Door ze thuis te zaaien kan ik ze beter in de gaten houden, juist met het warme weer houden ze wel van wat extra aandacht in de vorm van water.

Zaaien in juni

DSCN9407 Voorgaande jaren kwam het regelmatig voor dat ik, na eenmaal gezaaid te hebben, het zaad opruimde en er niet meer naar omkeek. Later in het jaar bedacht ik me dan weer dat het toch wel handig was geweest als ik een gespreide oogst had gehad in plaats van alles tegelijk, of dat ik nog even had gekeken of alles wel goed opgekomen was voor het te laat was om nogmaals te zaaien. Dit jaar gaat dat een stuk beter. Al heb ik wel het idee dat ik zo het hele jaar maar in de kleine plantjes blijf zitten 😉

Vorig jaar heb ik voor het eerst wat sperziebonen gehad. Denkend aan de vele verhalen die ik hoorde over mensen hun jeugd die ‘getekend was’ door de vele boontjes in de zomer, had ik me een beetje ingehouden wat zaaien betreft. Tenslotte ben ik maar alleen en hoef ik niet een hele zomer alleen maar bonen te eten. Met als resultaat dat ik een paar keer een halve maaltijd bonen kon eten en dat was het dan. O, oeps…

DSCN9408Of ik dit jaar wél genoeg heb is nog even de vraag, maar inmiddels zitten er 7 verschillende soorten bonen in de grond. Ze hadden vanaf half mei de grond in gemogen maar aangeraden wordt om nog even te wachten als het voorjaar koud is. Je loopt anders het risico dat de bonen gaan rotten omdat ze te lang in de grond zitten voor het warm genoeg is om te ontkiemen. Ik heb goede hoop dat het koude weer nu grotendeels achter ons ligt. In ieder geval zitten er genoeg warme dagen aan te komen om de bonen te laten ontkiemen.

Ik heb niet alleen sperziebonen gezaaid maar ook droogbonen. (of dit de officiële naam is weet ik niet, zo noem ik ze maar) Als de bonen eenmaal goed gedroogd zijn (en een nachtje in de vriezer om eventuele insecten te doden) kun je ze heel lang bewaren, ideaal voor de winter! En het is ook nog eens een goede vleesvervanger, zo word ik nog meer zelfvoorzienend.

Nieuwe aanvoer

P_20150526_214212Nog voordat ik wist dat de witlof toch wel een beetje was opgekomen in de tuin had ik alweer nieuwe gezaaid. En om zeker te weten dat ik dit jaar wél witlof zou hebben, heb ik in twee verschillende bakken royaal gezaaid. Ik zal nu wel de hele winter omkomen in de witlof. Tenminste, als de rest van het opkweken goed gaat.

Verder is er oranje pompoen op komst, is de boerenkool al lekker op dreef, komt de maïs op en ergens staat ook nog bleekselderij te groeien. In de andere bak heb ik nog andijvie, prei, sla en nog veel meer witlof 😉 Het lijkt wel of ik dit jaar maar in de kleine plantjes blijf zitten. Maar goed, ik had me ook voorgenomen om wat meer verspreid te zaaien, met name de sla, zodat ik een gespreide oogst heb. Tot nu toe lukt dat aardig.

 

Spinazie

DSCN1530Het is inmiddels half maart en naast al de zaadjes die binnenshuis mogen ontkiemen heb ik inmiddels ook al in de volle grond gezaaid. Spinazie. Het voelt nog erg vroeg om al buiten te gaan zaaien maar volgens de zaaikalender kan het al. Ik was dan ook mooi op tijd met het onkruidvrij maken van dit vak, ik kon meteen doorgaan met mestkorrels door de aarde mengen en zaaien. Eigenlijk zou er nog wat tijd tussen het mesten en zaaien moeten zitten zodat de grond de voedingsstoffen heeft kunnen opnemen maar dan is het alweer april. Gewoon proberen is mijn motto.

Vanavond heb ik thuis spinazie gegeten. Uit de diepvries uit de supermarkt.

Ik zie al uit naar de verse spinazie van mijn tuin, dan schep ik zeker wat extra op!

Plant(je)

DSCN1502-1De als eerste gevulde zaaibak staat inmiddels al vol plantjes. Ik kan de tomaat inmiddels duidelijk onderscheiden van de bloemkool. Eén plantje was een verrassing. Er kwam een klein plantje met twee kleine kiemblaadjes op op het plekje van de courgette. Aangezien de courgette meteen groot inzet moest het een andere soort zijn. Maar wat?

Ik vermoedde dat er een zaadje uit mijn hand was geglipt vóór het zaaien. Inmiddels is het me duidelijk geworden dat dit een bloemkoolplantje gaat worden.

Ik had al een beetje getwijfeld of ik de courgette en pompoen al moest zaaien omdat deze redelijk snel groeien. Maar vorig jaar kwam de pompoen bij mij niet op en was ik met de courgette nogal laat. Dat wilde ik dit jaar voorkomen. Met als gevolg dat ik tot mei met steeds groter wordende planten zit. De plantjes groeien razendsnel, ik had gerust nog een maand kunnen wachten. Maar wat extra groen in huis kan nooit kwaad 😉

Zaailingen

DSCN1501-1De vensterbank vult zich zo langzamerhand met steeds meer zaaibakjes. Ik heb twee mooie kweekbakken waar ik een doorzichtige kap op kan doen, als kas. Deze zijn inmiddels beide in gebruik, het werd tijd om wat creativiteit in te zetten.

Afgelopen jaar kreeg ik deze ‘snoepjes-pot’ en het leek me leuk om daar wat dingen in te sier te zetten. (snoepjes moet je niet in een glazen pot doen… 😉 )

Het idee om het als kasje te gebruiken was echter nog veel leuker. En zo heb ik weer een nieuwe soort kas. In het bovenste schaaltje zijn de eerste zaden (vlijtige liesjes) al ontkiemd (in 6 dagen in plaats van de verwachtte 18), de andere twee krijgen wat minder licht en waarschijnlijk ook wat minder warmte en duren nog wat langer. Lang kunnen ze niet op elkaar staan, de plantjes willen graag wat frisse lucht maar gaan ook de lucht in en dan is het ‘plafond’ snel bereikt. Tot die tijd heb ik nog even wat meer ruimte in de vensterbank.

DSCN1503-1Wat de groente betreft: ik had nog een zakje met oud zaad voor krulsla. Aangezien het zaad van sla gemiddeld wat sneller verouderd verwachtte ik dat een groot deel niet meer zou opkomen. Royaal zaaien maar.

Nu blijkt het zaad nog behoorlijk goed. Dat wordt straks ook royaal eten.

Zaaien

DSCN1452Half februari, tijd om de eerste zaadjes te zaaien. Vorig jaar begon ik rond deze tijd met de bloemkool maar door een mij onbekende reden werkte het gebruik van wc-rolletjes bij mij averechts en groeiden er meer paddenstoelen dan bloemkoolplantjes. Dit jaar neem ik geen risico met het gebruik van wc-rolletjes (de paddenstoelen kweek ik wel op mijn boomstam, dan weet ik tenminste zeker dat ik ze ook kan eten) en gebruik ik een mooie ruime kweekbak. Ik zaai naast de bloemkool, die ik het liefst zo vroeg mogelijk ga oogsten ivm rupsen, slakken etc, ook alvast de groene pompoen, wat tomaat en de courgette. De rest kan nog wel even wachten.

IDSCN1451k kan mijn bestelde zaden inmiddels ophalen bij de volkstuinvereniging en daar zitten ook een paar koolsoorten bij. Wil ik niet mijn hele vensterbank 3 maanden vol hebben staan met kweekplantjes (wat eigenlijk best waarschijnlijk is) dan kan ik beter niet te hard van stapel lopen en moet ik vooral de langzame groeiers zaaien.